Sewaktu aku ke tempat tinggal suamiku di Sukoharjo, malamnya kami lewatkan dengan jalan-jalan ke kota Solo. Perjalanan Sukoharjo-Solo cukup jauh, memakan waktu sekitar 1 jam dengan sepeda motor.
Kami mampir ke sebuah lesehan kaki lima, sekedar beristirahat sambil menikmati roti bakar dan susu murni. Penasaran dengan salah satu menu yang bernama Telur Lempar, kami pun memesannya.
Tadinya aku kira Telur Lempar ini adalah telur yang dilempar-lempar, mungkin dilempar-lempar di wajan (digoreng), atau mungkin adonan telur campur tepung yang dilempar-lempar supaya bercampur. Ternyata dugaanku salah besar!
Telur Lempar adalah kuning telur (mentah) yang dicampur madu. Disajikan di cawan kecil. Cara memakannya langsung ditelan, sehingga tidak terasa bau amisnya. Tapi aku lebih suka memakannya sedikit demi sedikit, sehingga terasa manis madunya bercampur dengan telur.
Sebenarnya waktu kecil aku sering makan Telur Lempar. Biasanya dimakan langsung atau dicampur dengan jamu. Hanya saja di Yogya tidak mengenal istilah Telur Lempar. Atau mungkin nama Telur Lempar hanya ada di kota Solo ya?
Artikel terkait:
